Selasa, 28 April 2020

Jenis Kopi Hibrida

Golongan Hibrida

Kopi hibrida merupakan keturunan pertama hasil perkawinan antara  Jenis Kopi Hibrida

Kopi hibrida merupakan keturunan pertama hasil perkawinan antara 2 spesial atau varietas kopi, sehingga mewarisi sifat-sifat unggul kedua induknya. Namun demikian keturunan dari golongan hibrida tersebut sudah tidak mempunyai sifat yang sama dengan induk hibridanya. Oleh karena itu pembiakannya hanya dengan cara vegetatif (stek, sambungan, dan lain-lain. Beberapa sifat kopi hibrida yang sering ditanam bisa dilihat pada Tabel 3.

Tabel 3. Beberapa Sifat Kopi Hibrida

Jenis Hibrida

Sifat

Arabika x Liberika

Arabika x Robusta

  • Produksi tinggi, tetapi rendemen rendah
  • Bersifat self fertil (menyerbuk sendiri)
  • Sebagai batang bawah dapat menggunakan excelsa atau robusta
  • Misal : Kawisari B, Kawisari D.
  • Cabang primer dapat bertahan cukup lama
  • Peka terhadap serangan HV dan bubuk buah
  • Dapat berbuah sepanjang tahun
  • Bersifat self fertil
  • Di dataran tinggi yang lembap bisa berproduksi tinggi, tetapi mudah terserang jamur upas
  • Biji berbetuk gepeng dan agak lonjong
  • Sebagai batang bawah dapat menggunakan exelca
  • Misal : conuga